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圓茄開始冒出時,
茄子料理常是我追逐的資料,
收穫不多,
只有一顆,

而且不知能吃嗎?
所以,
一部份用起司焗烤,
一部份裹粉油炸,
DSC04218.jpg
沒想到小小一顆圓茄,
竟可以分成二種方式。

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結論,
起司焗烤還可以,
油炸果然較討喜,
沒有很重茄子味,
雖然油炸不要常吃,
不過偶爾也無妨。
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