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自家酵母麵包，
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有著迷人的香氣，
餵養了幾天的元種，
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充滿了氣泡，
有著淡淡的水果味。

text_about_num_01.gif  無花果稞麥麵包

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無花果和稞麥真是太搭了！！

P1-無花果121218-2

 

text_about_num_02.gif  葡萄乾稞麥麵包
P2-葡萄乾121220-1P2-葡萄乾121220-2P2-葡萄乾121220-3  

葡萄乾的口味佳!

text_about_num_03.gif    起司稞麥麵包text_about_num_04.gif

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酵母元種活力旺，
為報答她的努力，
一連二天出爐的起司麵包。

text_about_num_05.gif  奶香麵包

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出爐時已經晚上11點多，
濃濃的牛奶香，
把各在3樓及5樓的家人，
全都吸引到了餐廳，
整個家充滿了麵包味~~

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自製酵母的麵包，
果然與一般速酵有差別，
除了淡淡的水果香外，
外皮脆再加天然的裂紋，
一口咬下內部軟軟的麵包，
真是幸福的滋味。。。

花時間自製的酵母，
果然以好吃的麵包來回饋~~

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